日暮里の「深せん」さんへGO！
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店の外に数席あり、中はカウンター席だけのようですね。入り口入って右側は厨房、左側にカウンター席。ふと思ったんすけど、カウンターの右側に客を座らせるのと左側で座らせるのってどんな違いが出るのかね。詳しい内装屋さんないし外食コンサルがいたら聞いてみたいもんです。ちょっと脱線しましたが、麻婆豆腐飯（800円）と黒ビール（600円）を注文する。店員さんに「すごい辛いのだけど大丈夫ですか？」と念押しされる。「ウェルカムです！」辛くて食べきれなくて残す人がけっこういるらしい（苦笑）ビールは青島（チンタオ）黒ビールが干しぶどう（黄緑のやつね）とともに出てきました。チンタオの黒ビールって珍しい。待つこと20分ほど。店内に「注文が入ってから丁寧にお作りしますので多少お時間を頂きます」と但し書きがあるようにじっくり作っている模様。出てきた四川風の麻婆豆腐飯は花椒がすっごい効いてて、匂いかぐだけでごほごほで隣のひとも顔をしかめてる（笑）野菜スープとデザートがセットでついてきます。今まで食べた中で辛さはトップクラス！その辛さを感じながら飲む、黒ビールは最高！です！